Poudre d’Ube Bio 200 g
Poudre d’ube bio 100% naturelle – patate douce violette d’Asie. Idéale pour bubble tea, lattes, smoothies, glaces et pâtisseries. Sans sucre ajouté, riche en fibres et antioxydants.
Découvrez l’ube, aussi appelé igname violet, une racine originaire d’Asie réputée pour sa couleur éclatante, sa saveur douce et vanillée et ses bienfaits nutritionnels.
Notre poudre d’ube bio est produite à partir de patates douces violettes de haute qualité, séchées et réduites en fine poudre, sans additifs ni arômes artificiels.
Elle s’incorpore facilement dans vos recettes :
• Bubble teas et smoothies colorés
• Lattes crémeux et originaux
• Pâtisseries, cheesecakes, donuts, crèmes et glaces
Un ingrédient sain, tendance et visuellement spectaculaire, plébiscité par les coffee shops et pâtissiers du monde entier.
Informations produit
• Ingrédient : 100% poudre d’ube bio
• Origine : Asie
• Poids net : 200 g
• Conditionnement : sachet aluminium refermable
• Certification : Agriculture Biologique (AB)
• DLUO : 24 mois
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Idéal pour les coffee shops, salons de thé, pâtissiers et restaurateurs souhaitant se démarquer avec des recettes originales (Ube Latte, Ube Cheesecake, Ube Mochi).
Dosage économique (5–10 g par préparation) → forte valeur ajoutée.