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Perles de fruits Litchi pot de 3.4kg
Perles de fruits Litchi pot de 3.4kg

23,00 € HT

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Perles de Fruits Litchi élaborées à base de jus de fruit ou de sirop pour vos préparations de Bubble Tea.

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Description détaillée

Le Bubble Tea ou Thé aux Perles est une boisson qui nous vient de Taiwan.

Il s'agit d'un mélange de thé vert ou noir, de sirop, de perles de fruits ou de tapioca et éventuellement du lait. 

Les perles de fruits, aussi appelées popping boba, sont composées de jus de fruit (ou de sirop) enveloppé par une fine couche d’agar-agar.

Elles sont conditionnées en seaux de 3,2Kg.

  • Durée de conservation : jusqu’à 18 mois fermé. Se conserve au frais et à l’abri du soleil.
  • Après ouverture, à consommer dans les 2 mois. Se conserve dans un endroit réfrigéré.
 

Composition : Eau (65%), fructose (16,7%), jus de litchi (14,3%), amidon (1,5%), lactate de calcium (1,3%), acide citrique (0,6%), agar-agar(0,3%)

(Composition variable en fonction de la marque utilisée)

 

Image non contractuelle

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