Cuiseur électrique pour perles de tapioca 6 L
Obtenez des perles de tapioca à la texture régulière grâce à une cuisson homogène et une température maîtrisée. Sa cuve de 6 L et son entretien facile conviennent aux préparations professionnelles de Bubble Tea.
Ce cuiseur électrique professionnel pour perles de tapioca est conçu pour répondre aux besoins des établissements de Bubble Tea, salons de thé, bars à boissons et laboratoires de préparation. Il permet une cuisson homogène et maîtrisée des perles de tapioca, garantissant une texture régulière et une qualité constante d’un service à l’autre.
Avec une capacité de 3 litres, l’appareil permet la cuisson de jusqu’à 1 kg de perles de tapioca par cycle, ce qui le rend parfaitement adapté à une production quotidienne en boutique ou en préparation centralisée. Le contrôle de la température assure une cuisson stable, limite les pertes et sécurise les recettes, même en usage intensif.
Son format compact facilite l’intégration en arrière-boutique, tandis que sa conception robuste est pensée pour une utilisation professionnelle répétée. La prise en main est simple, rapide, et le nettoyage aisé, répondant aux exigences d’hygiène du secteur CHR.
Caractéristiques techniques :
• Capacité : 3 litres pour cuisson de 1kg de tapioca.
• Capacité de cuisson : jusqu’à 1 kg de perles de tapioca
• Cuisson homogène et température contrôlée
• Utilisation professionnelle intensive
• Nettoyage et entretien facilités
CARACTÉRISTIQUES :
- Cuiseur électrique
- Dimensions : H.275 x L.280 x P.390 mm
- Capacité : Cuve de 6L
- 110/220V
- 850W
- Poids : 4,8kg